Како доматите без вкус да ги направите посочни за 5 минути?
Доматите се идеални за салата, а во лето може да заменат и цел оброк. Ги обожаваме свежи, но и печени или варени во облик на сос.
Но, што е со пластичните домати кои набрзина ги купивте од супермаркетот? Дали да ги изедете такви какви што се, без вкус, или сепак да ги фрлите?
Пред да се одлучите за второто, пробајте го овој трик:
Земете ги доматите и ставете ги во длабок сад со вода од околу 50 степени. Оставете ги да отстојат 5 минути, а потоа вратете ги на собна температура, не во фрижидер.
Вкусот загарантирано ќе биде подобар и сочен.
Би можело да ве интересира:
Кулинарски трикови заради кои сите ќе мислат дека сте професионален готвач
Понекогаш наместо сол потребно е да додадете сок од лимон, а компирот ставен во ...
10 кулинарски совети за оние кои не сакаат да поминуваат време во кујната
Ако готвењето не ви е задоволство и не сакате да поминувате многу време во кујна...
Моркови, компири, зелка – Како да ги изберете најдобрите (и најсвежите) овошја и зеленчуци?
Кај младиот компир, важно е да нема зелени дамки, додека кај бабурите, важно е д...
8 индиски зачини со кои ќе готвите како професионалец
Каранфилче во јадења со зеленчук и ориз, цимет за десерти – бројни зачини од инд...
Професионални готвачи откриваат која е „тајната“ состојка што ја користат во скоро секое јадење
Кафе во чоколадни торти, паста од домати во сосови за месо… Кои се тајните состо...
Совети со кои ќе ги избегнете грешките кога правите ориз
Важно е да го измиете оризот пред готвење и никако немојте да го мешате додека г...
Препорачуваме
Најчитани неделава
