Заборавете на микробрановата, ова е најдобриот начин да го одмрзнете месото

Дури и на најдобрите готвачи им се случува да ги подготват сите состојки за ручекот, но да заборават дека месото сè уште е замрзнато.

zaboravete-na-mikro-peckata-ova-e-najdobriot-nacin-da-go-odmrznete-mesoto-01.jpg

Ако се најдете во ваква ситуација, наместо да посегнете по топлата микробрановата, авторот на книгата „Готвење на почетници“ ви нуди попаметна алтернатива.

Иако многумина мислат дека топлата површина или воздух е најбрз начин за одмрзнување на местото, тој откри дека студената вода е најдоброто решение.

Ова е доказот со кој ќе ве убеди:

Би можело да ве интересира:

Професионални готвачи откриваат која е „тајната“ состојка што ја користат во скоро секое јадење Кафе во чоколадни торти, паста од домати во сосови за месо… Кои се тајните состо...
10 кулинарски совети за оние кои не сакаат да поминуваат време во кујната Ако готвењето не ви е задоволство и не сакате да поминувате многу време во кујна...
Кулинарски грешки што ги прават и експерти во кујна (ги менуваат вкусот и текстурата) Го варите пилешкото на многу висока температура и го заборавате брашното кога пр...
Појадував како Новак Ѓоковиќ – Какви се моите впечатоци? Топла вода со лимон, зелено смути и гранола со овошје … Како вообичаено изгледа ...
Бевме на велигденски ручек кај Давор - Dave’s Kitchen: 9 вкусни јадења, вапсани јајца и опуштено дру... „Ајде да готвиме заедно. Ќе спремиме три јадења“, беше предлогот на Давор, позна...
Кулинарски трикови заради кои сите ќе мислат дека сте професионален готвач Понекогаш наместо сол потребно е да додадете сок од лимон, а компирот ставен во ...

Најчитани неделава

sonovnik-sidebar.jpg