Доказ дека цел живот погрешно ставате сол на јадењата (видео)
Дел од луѓето ја посолуваат храната пред, а дел по готвењето. Во која група спаѓате вие и колку сте во право?
Ако сте во оние кои постојано додаваат сол на готовото јадење - многу грешите.
На тој начин треба да ставите 2 пати повеќе сол за да го добиете вкусот кој го сакате, а доколку ставите сол пред да го направите јадењето, таа количина може значително да се намали.
Тајната лежи во солта која при готвењето продира во внатрешноста на јадењето.
Во спротивно, солта создава горен солен слој, а внатрешноста останува несолена.
Погледнете го видеото кое ќе ве убеди дека цел живот погрешно ставате сол на храната:
Би можело да ве интересира:
Кулинарски трикови за кои дури и искусните домаќинки ќе бидат благодарни
Дали знаете како можете да го столчите црниот бибер ако немате мелница, или како...
10 кулинарски совети за оние кои не сакаат да поминуваат време во кујната
Ако готвењето не ви е задоволство и не сакате да поминувате многу време во кујна...
Кулинарски грешки поради кои не ви успеваат ни едноставните рецепти
Ако палачинките ви излегуваат тегави, тогаш најверојатно многу го матите тестото...
Кулинарски трикови од професионални готвачи што ќе ве направат експерт во кујна
Пред да печете зеленчук, загрејте ја тавата во рерната. Кога, пак, варите ориз, ...
Кулинарски грешки што ги прават и експерти во кујна (ги менуваат вкусот и текстурата)
Го варите пилешкото на многу висока температура и го заборавате брашното кога пр...
Професионални готвачи откриваат која е „тајната“ состојка што ја користат во скоро секое јадење
Кафе во чоколадни торти, паста од домати во сосови за месо… Кои се тајните состо...
Препорачуваме
Најчитани неделава
