Макарони во сос од тиква и морско оревче - вкус кој асоцира на есен

Најубавите есенски вкусови споени на едно место - тиква, морско оревче и тестенини...

testenini-so-tikva-i-morsko-orevche-vkus-koj-asocira-na-esen-01.jpg

За љубителите на макарони и тиква, споделуваме одличен и брз рецепт, кој асоцира на есен.

Макароните подготвени на овој начин се готови за 20 минути, а тајната е во совршено измешаните зачини и тиква.

Начин на подготовка:

  • 300g макарони
  • 400g варена тиква
  • 2 чешниња лук, изгмечени
  • 200ml крем за готвење
  • 2 лажици маслиново масло
  • Сол и бибер по вкус
  • Малку морско оревче
  • Малку ѓумбир во прав
  • 50g пармезан
  • По вкус - оригано, копар или власец (а можете и без тоа)

Начин на подготовка:

  • Сварете ги тестенините, исцедете ги, но не ја фрлајте водата.
  • Тиквата излупете ја и исечете ја на коцки, па варете ја во солена вода околу 15 минути.
  • Во длабоко тенџере загрејте го маслиновото масло и додадете го лукот. Пропржете кратко, па додадете ја тиквата и пржете уште неколку минути.
  • Во тенџерето тиквата додадете ги кремот за готвење, морското оревче, ѓумбирот, солта и биберот, па испасирајте ја тиквата со блендер (како во видеото). 
  • Ако сосот е премногу густ, додадете малку вода од сварените тестенини.
  • Сосот од тиква спојте го со сварените тестенини и убаво измешајте.
  • Пред да ги послужите додадете рендан пармезан и по желба власец, оригано, копар или друга билка (може и сува и свежа).

Видео постапка:

View this post on Instagram

A post shared by Slobodan Stefanović (@gastroglumac)

А. Ј. | Црнобело

Би можело да ве интересира:

Вкусни домашни чорбести јадења за 5 дена во неделата Пет рецепти за највкусните домашни јадења кои сигурно ви ги правеле дома, а преп...
Рецепт за турски ѓевречиња меки како душа Овие турски ѓевречиња уште се познати и како ачми, а може да ги подготвите и со ...
Пита со тиква и суво грозје од готови кори – Есенски десерт за целото семејство Подгответе идеален есенски десерт со состојки што се карактеристични за нашето п...
Највкусната посна сарма со праз, по рецепт на нашите баби Бадниковата и божиќната трпеза никако не можат да поминат без посна сарма... Дал...
Рецепт за посни колачи во форма на праски – омилениот десерт од детството Идеални за посниот период - можете да подготвите поголемо количество, а никој не...
3 супи за рамен стомак (се подготвуваат за 30 минути) Ако планирате да бидете на диета и да загубите некој килограм, супите се одлични...

Најчитани неделава

sonovnik-sidebar.jpg