Без апарат за кафе и миксер: Како да подготвите традиционално мексиканско „Кафе Лечеро“

За оние што сакаат да пробаат различни вкусови на кафе, ова е традицинален мексикански рецепт за кафе со млеко. Ова е рецепт за голема доза на кафе што можете да го послужите следен пат кога ќе ви дојдат гости.

bez-aparat-za-kafe-i-mikser-kako-da-podgotvite-tradicionalno-meksikansko-kafe-lechero-01.jpg

Ова кафе ќе го подготвите само со помош на ѓезвиња или мали тенџериња, а нема да ви бидат потребни посебни апарати за кафе или миксери.

Според рецептот треба да користите мексиканска чоколада која е зачинета со цимет, но можете слободно да користите темна чоколада и да додадете од овој зачин во подготовката.

Ова е рецепт за поголема доза кафе што ќе можете да ја подготвите за гости.

Потребни состојки:

  • 450ml вода;
  • 4 реда темна чоколада;
  • 4 големи лажици мелено кафе;
  • 950ml млеко.

Начин на подготовка:

  • Водата се загрева во подлабоко тенџере на средна температура и се додава темна чоколада (и цимет) и се остава да се вари со мешање околу 5 минути додека во целост да се стопи;
  • Се додава меленото кафе да се свари и тенџерето се трга од оган;
  • Во друго тенџере се става млекото да се загрее и се остава да врие околу пет минути, по што се трга од оган;
  • По ова се зема висока чаша и до третина се полни со каде, па се додава зовриено млеко.

Видео упатство:

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by kiwilimón recipes (@kiwilimonrecipes)

 Б. С. Б. | Црнобело

Би можело да ве интересира:

„Кромид лате“ - Би го пробале ли кафето кое (наводно) ќе биде хит во 2025-та? Еден од коментарите за овој пијалак е: „Не, кромидот нека остане во супата! Сака...
Ледено кафе со парченца чоколада – Нов хит рецепт за освежителен пијалак Потребно е малку повеќе време за да се подготви, но сигурно ќе ви се допадне, ак...
4 рецепти за пијалаци со кафе што ќе ве стоплат оваа есен Кафе со вкус на кокос, но и кафе со таан алва – 4 рецепти за оние кои сакаат да ...
По рецепт на нашите баби: Како се подготвува ораховка или ракија со млади ореви? Знаете ли како се прави познатата ракија со млади ореви, позната и како ораховка...
3 освежителни пијалаци што ќе ви помогнат да загубите килограми На сите ни е познато дека во борбата со вишокот килограми зашеќерените пијалаци ...
Колагенско кафе за подмладување: Кои се ефектите и како да го направите? Џенифер Анистон и Кортни Кардашијан се само дел од светските ѕвезди кои не остан...

Најчитани неделава

sonovnik-sidebar.jpg