Го намалува крвниот притисок, се користи како афродизијак - за што сè е добро цвеклото?
Цвеклото е разновиден и хранлив зеленчук кој се консумира илјадници години. Неговата живописна боја, уникатниот вкус и бројните здравствени придобивки го прават популарна состојка во многу јадења ширум светот.
Секојдневното консумирање цвекло може да понуди бројни здравствени придобивки, вклучително и подобрување на имунолошката функција, намалено воспаление на цревната флора, понизок крвен притисок и подобри атлетски перформанси.
Ако не сте љубител на цвеклото, можеби овие интересни факти ќе ве натераат да му дадете шанса:
1. Цвеклото се одгледува уште од античко време, а најраното познато одгледување датира од третиот милениум пред нашата ера во медитеранскиот регион.
2. Цвеклото е богато со нитрати, коишто можат да помогнат во намалување на крвниот притисок и подобрување на кардиоваскуларното здравје.
3. Цвеклото може да се користи како природна боја за храна. Неговата живописна црвена боја доаѓа од состојката позната како бетацијанин.
4. Цвеклото се користело како лек во античко време, а Грците и Римјаните го користеле за лекување разни болести како треска и констипација.
5. Цвеклото може да ги подобри атлетските перформанси со зголемување на дотокот на кислородот до мускулите. Многу спортисти пијат сок од цвекло пред натпреварите. На пример, руските спортисти за време на Олимпијадата во 2012 година го користеа за да ги подобрат своите перформанси.
6. Листовите од цвекло исто така можат да се јадат, да се зготват исто како спанаќот и да се користат во салати.
7. Цвеклото е добар извор на хранливи влакна, витамин Ц, фолна киселина и калиум, што го прави хранлив додаток на секоја диета.
8. Во некои култури, цвеклото се смета за афродизијак, а старите Римјани и Грци го користеле за да го зголемат либидото.
9. Цвеклото е нискокалорична храна, што ја прави одлична опција за луѓето кои внимаваат на нивната тежина.
10. Во некои култури се користи и за производство на вино.
M. Г. | Црнобело / фото: pixabay.com, freepik.com