12 кујнски алатки и трикови од Французите, кои ќе им послужат на сите домаќини и домаќинки
Француската кујна е една од најпрочуените во светот, а жителите нa оваа држава се горди на своите специјалитети, но и со тоа што знаат добро да готват и да направат храната да биде примамлива за око.
Нивната кулинарска естетика не се огледува само во начинот на подготовка во храната, туку и во начинот како ја сервираат храната и во приборот што го користат за готвење.
Кои се кулинарските тајните на Французите со кои се издвојуваат од останатите земји?
Платнени салфетки
Не само што се поеколошки, платнените салфетки ќе направат оброкот да биде вистинско уживање и да се чувствувате попријатно додека јадете.
Посебна шпатула за риба
Оваа шпатула ја има во секој дом во Франција. Таа е издржлива и ви помага лесно да ги кренете и најмеките парчиња риба без да ги оштетите.
Кујнски ножици
Супер е кога имате кујнски ножици кои може да ви послужат во секој миг: за отворање нова амбалажа, за да ја исечете хартијата за печење или пак за да ја отстраните цената на облеката што сте ја купиле.
Но за Французите, кујнските ножици се одлична замена кога треба ситно да исечкаат магдонос или други свежи зачини.
Силиконска облога за печење
Наместо хартија за печење, Французите користат силиконска подлога кога подготвуваат специјалитети од тесто или колачи.
Може да се стави во машина за садови, а помага за подеднакво да се распореди температурата во рерната и специјалитетите да бидат повкусни.
Отворач за јајце
Лебот и јајцата се основна храна за појадок во Франција, а за да ги отворат, Французите користат отворач, што помага лесно да се отстрани лушпата без да создадете непотребен хаос во кујната или на масата.
Стаклено ѕвоно за десерти
По секој оброк во Франција се служи десерт, а за колачите и слатките секогаш да бидат свежи и да не се расипат, Французите користат стаклено ѕвоно.