Чинија полна здравје – Шарена, летна салата со хумус за која не ви треба мерење количинa
Ги обожаваме рецептите кои се подготвуваат лесно и брзо. Тоа е сè што ни е потребно ова лето кога нè очекуваат пеколни температури. Потребна ни е здрава и хранлива опција, која воедно ќе биде вкусна и пријатна за погледот.
Количините се произволни, односно може да додадете или одземете согласно личниот вкус и желба.
Потребно состојки:
- Хумус (со вкус по желба)
- Маслиново масло
- Зачини – сол, бибер, куркума
- Зелени и црни маслинки
- Шери домати или обични
- Пиперки
- Фета сирење
- Наут од конзерва
Начин на подготовка:
Во долгнавеста чинија на едната страна сервирајте го хумусот и задолжително додадете малку маслиново масло и зачини за поинтензивен вкус, особено доколку сте одбрале неутрален хумус.
На другата страна додадете ги сечканите домати и пиперки, маслинките, издробеното фета сирење и наутот. Зачинете по желба.
Оваа летна салата одлично оди во комбинација со потпечени, интегрални лепчиња со малку маслиново масло и лукче.
На здравје.
(О)Милена | Црнобело