Вкусни домашни чорбести јадења за 5 дена во неделата
Пет рецепти за највкусните домашни јадења кои сигурно ви ги правеле дома, а препорачливо е да научите да ги приготвувате и вие. Moжете во тек на викенд да направите неколку и да имате подготвено за работната недела.
Ви се јаде чорба, а немате идеја што да зготвите? Сакате во домот секогаш да има добар и здрав ручек?
Пет рецепти за јадења кои ќе ве освојат и со мирис и со вкус (ќе ужива цело семејство):
Грашок
Потребни состојки:
- 500g грашок
- 500g свинско месо (може и пилешко)
- 1 кромид (може и 1 праз)
- 1 морков
- 1 компир
- 3 чешниња лук
- сол, вегета, бибер
- 1 лажичка црвен пипер
- малку копар
- 2 лажици доматен сос
- 1 лажичка лук во прав
Начин на подготовка:
- Кромидот или празот се пржат на масло, па се додава месото исечено на коцки.
- Се додаваат вегетата, биберот и црвениот пипер.
- Кога месото малку ќе зарумени, се додаваат ситно исечканиот компир, морковот и лукот.
- Малку се пропржува, па се додава и грашокот и сето тоа добро се меша.
- Се додава малку копар, доматен сос и сето тоа се прелева со вода.
- Тенџерето покријте го со капак и чорбата варете ја на тивок оган.
- Гответе околу 30-45 минути (проценете сами).
Пилешка чорба
Потребни состојки:
- 2 поголеми копани
- 1kg компири
- масло
- 1 голем морков
- 100ml сок од домати
- 2 главици кромид
- 1 лажичка црвен пипер
- 2 лажици брашно
- бибер
- магдонос
- сол
Начин на подготовка:
- На масло пропржете ги копаните.
- Во тенџерето во кое ќе ја варите чорбата на врело масло пропржете го и ситно исечканиот кромид, па кога ќе се зарумени додајте го морковот исечкан на крукчиња, посолете по вкус, а потоа сипете половина чаша вода и динстајте со повремено додавање на вода доколку е потребно.
- Кога сè ќе биде до половина сварено, додајте ги сокот од домати, исечканите компири и копаните исцепкани на парчиња.
- Задолжително додајте го и маслото во кое се пржеле батаците, бидејќи, тоа ќе му даде посебен вкус на јадењето.
- Додајте половина литар вода и сè заедно гответе додека не биде готово.
- На крајот направете запршка од малку масло, брашно и црвен пипер и додајте ја во чорбата, па варете уште дваесетина минути со повремено мешање.
- Откако ќе ја тргнете чорбата од оган можете да го додадете и магдоносот.
Продолжува на следната страница...
Би можело да ве интересира:
3 рецепти за деновите кога постите без масло
Шпагети со лук и сусам, вкусен ориз со лозови листови или киноа... Што можете да...
Рецепт за посни колачи во форма на праски – омилениот десерт од детството
Идеални за посниот период - можете да подготвите поголемо количество, а никој не...
Рецепт за крофни со шеќер како на плажа
Има ли некој што не ги сака крофните со шеќер што се продаваат на плажа? Вкусни,...
Рецепт за пилешко полнето со печурки и пармезан
Ако досега не сте зготвиле пилешки гради на овој начин, пробајте ги веднаш - нем...
Викенд десерт: Чизкејк со прелив од јагоди, што не се пече
Јагодите се омиленото пролетно овошје, а со оглед што не стојат премногу долго с...
Рецепт за посна салата од компири со прелив од кари
Компирите честопати се дел од нашето мени, без разлика дали е за ручек, како сал...
Препорачуваме
Најчитани неделава
