Рецепт за пита со џем од малини која се топи во уста – како кај баба на гости
Наликува на лења пита, се прави многу лесно, а се топи во уста со вкус на путер и овошен фил - како да си направите сами вкусен десерт?
Ако сте љубител на традиционалните рецепти, може да го пробате овој десерт кој се подготвува лесно, а ќе ве остави без зборови.
Станува збор за пита со фил од џем од малини, а ќе ви стане омилена уште од првото залче.
Потребни состојки:
За тестото:
- 225g солен путер, омекнат
- 120g шеќер
- 320g брашно
За филот:
- 230g замрзнати малини
- 150g џем од малини
- 60g шеќер
- 3 лажици пченкарно брашно
- ½ лажица сок од лимон
Начин на подготовка:
- Во сад измешајте ги путерот, шеќерот и брашното и со рака мешајте додека не се формира тесто.
- Направете тесто во форма на топка и пресечете го со нож на пола.
- Тргнете една половина настрана, а другата изгмечете ја и распределете ја низ површината на тавата и израмнете ја со лажица.
- Печете на 190 степени Целзиусови 15 минути, а потоа оставете да се излади 15-тина минути.
- Во друг сад ставете ги замрзнатите малини и додајте ги џемот, шеќерот, пченкарното брашно и сокот од лимон, па мешајте додека не добиете црвена смеса (со парченца овошје).
- Истурете ја овошната смеса врз испечената и оладена основа рамномерно.
- Од вториот дел од тестото кој на почетокот го тргнавте настрана, со прсти кинете и наросувајте во неправилни форми врз филот.
- Печете повторно 35 минути на 190 степени Целзиусови.
Погледнете го видеото за детална постапка:
М. М. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Рецепт за мини погачи со моцарела и копар, меки како душа
Направете домашни мини погачи со копар и моцарела - нема да дочекате да остинат ...
Мрсна торта со вкус на тиква – домот ќе ви мириса како кај баба на гости
Традиционалните мрсни торти секогаш ни будат доза носталгија од деновите поминат...
Рецепт за кремасто орзо со пилешко и лимон
Ако досега не сте ги вклучиле орзо тестенините во своето мени, ви предлагаме да ...
Рецепт за ѓевречиња со фета сирење
Децата ќе ги обожаваат, а ни гостите нема да може да им одолеат - овие ѓевречиња...
Рецепти за 2 редени чоколадни торти што не се печат
Редена чоко-торта од бисквити и чоколаден прелив или торта со бела чоколада бана...
Колач со вишни, по рецептот на нашите баби
Ако носталгијата има мирис и вкус, тогаш сигурно потсетува на колачот со вишни ш...
Препорачуваме
Најчитани неделава
