Француска свилена пита – лесен рецепт за љубители на чоколадни десерти
Има богата и луксузна текстура, која лизга низ устата и грлото како мазна свила - никој нема да остане рамнодушен на највкусната пита со чоколаден мус.
Рецептот всушност не потекнува од Франција, туку од Америка, а името го добил заради меката текстура која е мазна како свила и лизга низ грло.
За сите љубители на чоколадни десерти, ова ќе биде една од најубавите пити со незаборавен вкус и изглед.
Се служи ладен, а нема таков што нема да посака второ парче.
Потребни состојки:
За подлогата:
- 200g чајни бисквити
- 85g путер
За фил:
- 200g шеќер
- 170g омекнат путер
- 85g темно чоколадо
- 3 јајца
- 2 лажици француски ликер Grand Marnier (или заменски, со вкус на портокал)
- Шлаг за украсување
Начин на подготовка:
- Загрејте ја рерната на 170°С.
- Сомелете ги бисквитите во фин прав и измешајте ги со путерот додека не добиете влажна смеса.
- Втиснете ја со прсти смесата во плех/калап за печење.
- Печете од 10-12 минути, па извадете ја и оставете целосно да се излади.
- Додека се лади подлогата, стопете го чоколадото во микробранова печка или на пареа.
- Во друг сад, со миксер измешајте ги омекнатиот путер и шеќерот во мазна крем смеса. Ќе ви требаат околу 3 минути.
- Додадете го растопеното чоколадо и ликерот во смесата од путер.
- Постепено додавајте јајца, едно по едно и миксирајте додека не добиете хомогена, мазна крем-смеса.
- Премачкајте врз оладената подлога и ставете во фрижидер 3-4 часа да се лади.
- Над оладената пита ставете шлаг и по желба украсете со парчиња чоколадо.
М. М. | Црнобело / фото: depositphotos.com
Би можело да ве интересира:
Чоколадни бомбици од смеса за готова торта
Со смеса за чоколадна торта за час ќе направите супер десерт - вкусни бомбици со...
Рецепт за сладок божиќен венец со Нутела
Пред новогодишните празници можете да го пробате рецептот за овој вкусен божиќен...
Рецепт за кремасто орзо со пилешко и лимон
Ако досега не сте ги вклучиле орзо тестенините во своето мени, ви предлагаме да ...
Рецепт за ѓевречиња со фета сирење
Децата ќе ги обожаваат, а ни гостите нема да може да им одолеат - овие ѓевречиња...
Рецепт за чоколадни пралини со малини и кокос
Свеж и егзотичен вкус поради комбинацијата од малини и кокос - овие пралини ќе в...
Рецепт за мини погачи со моцарела и копар, меки како душа
Направете домашни мини погачи со копар и моцарела - нема да дочекате да остинат ...
Препорачуваме
Најчитани неделава
