„Подобра и од руска“ – Метропол салата, совршена за мезе и во комбинација со скара
Есента значи пониски температури и „појаки“ јадења. Овој пат имаме одлична крем-салата која ја надминува и добро познатата „руска“ салата. Слична, но сепак различна.
Доколку сакате да испробате нешто ново, нашиот предлог е Метропол салата:
Потребни состојки:
- 4-5 компири со средна големина
- 2-3 моркови
- 4 јајца
- ½ страк праз
- 150 g чадено мисиркино месо
- 180 g кисела павлака + 150 ml мајонез
- 1 лажичка сенф
- ½ лажичка сол и бибер по желба
Начин на подготовка:
- Сварете ги компирите и морковите во солена вода, а потоа исечкајте ги на ситни коцки.
- Сварете ги јајцата (варете околу 8 минути), а потоа прелијте ги со ладна вода. Откако добро ќе се оладат, излупете ги и исечкајте ги ситно.
- Исечкајте ги ситно празот, посолете и оставете го да отстои околу 30 минути.
- Исечкајте го ситно и мисиркиното месо и заедно со останатите подготвени состојки измешајте ги во подлабок сад.
- Помешајте го мајонезот со киселата павлака и сенфот и додадете во садот. Зачинете по вкус со сол и бибер.
- Салатата може да ја подготвите и 2 дена порано и да стои во фрижидерот на ладно, бидејќи така вкусовите подобро ќе се соединат.
(О)Милена | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Рецепт за турски ѓевречиња меки како душа
Овие турски ѓевречиња уште се познати и како ачми, а може да ги подготвите и со ...
Брзо мезе: Ролат од тиквички (полнет со сè што сакате)
Вкусно мезе на кое основата му се тиквички, а филот може да го направите по ваша...
2 рецепта за посното мени на Свети Никола што може да ги подготвите и во последен миг
Рибата можете да ја испечете во Air Fryer, а во компир салатата да додадете и ма...
Највкусната посна сарма со праз, по рецепт на нашите баби
Бадниковата и божиќната трпеза никако не можат да поминат без посна сарма... Дал...
3 супи за рамен стомак (се подготвуваат за 30 минути)
Ако планирате да бидете на диета и да загубите некој килограм, супите се одлични...
Рецепт за најбрзиот десерт од само 3 состојки
Што можете да подготвите за десерт набрзина, без да губите премногу време? За ов...
Препорачуваме
Најчитани неделава
