Потпечени таљатели со спанаќ и моцарела, по италијански рецепт
Ова е рецепт на кој љубителите на тестенини нема да можат да му одолеат. Ова може да биде вашиот неделен ручек...
Некои јадења е доволно да ги пробате еднаш за вкусот да ви остане запаметен засекогаш.
Едно од нив е и овој италијански специјалитет - потпечени таљатели со спанаќ, моцарела и морско оревче.
Ако немате идеја што да зготвите деновиве за ручек, пробајте го.
Потребни состојки:
- 250g таљатели
- 500g спанаќ (може и замрзнат)
- 125g моцарела
- 80g пармезан
- Малку маслиново масло
Бешамел сос:
- 60g путер
- 70g брашно
- 1,5l млеко (отприлика)
- Сол и морско оревче по вкус
Начин на подготовка:
- Најпрво подгответе до бешамел сосот - стопете го путерот во тавче, па додајте ги брашното и млекото.
- Кога ќе добиете кремаста смеса, додадете го спанаќот, а потоа зачинете со сол и морско оревче по вкус.
- На дното на огноотпорен сад за печење ставете половина од бешамелот со спанаќ.
- Врз него наредете ги таљателите (оставете ги во топчиња, не ги кршете), па врз нив ставете го преостанатиот бешамел.
- Завршете до тркалца моцарела, врз кои ќе го наросите ренданиот пармезан.
- Печете во загреана рерна на 180 степени околу 25-30 минути.
Видео постапка:
А. Ј. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Рецепт за божиќни путер колачиња
Внесете ја празничната магија во вашиот дом и нека замириса на превкусни путер к...
Рецепт за чоколадни пралини со малини и кокос
Свеж и егзотичен вкус поради комбинацијата од малини и кокос - овие пралини ќе в...
Рецепт за мини погачи со моцарела и копар, меки како душа
Направете домашни мини погачи со копар и моцарела - нема да дочекате да остинат ...
Рецепт за ѓевречиња со фета сирење
Децата ќе ги обожаваат, а ни гостите нема да може да им одолеат - овие ѓевречиња...
Рецепт за совршени чоколадни колачиња со портокал
Совршен вкус на чоколадо и портокал кој се топи уште од првиот залак...
Соврш...
Рецепт за кремасто орзо со пилешко и лимон
Ако досега не сте ги вклучиле орзо тестенините во своето мени, ви предлагаме да ...
Препорачуваме
Најчитани неделава
