Идеја за лесен, пролетен ручек: Плескавици од тиквици и компир

Доколку сте во потрага по здрав рецепт кој ќе биде нешто поразлично од вашето секојдневно мени, тогаш мора да ги пробате овие плескавички од тиквичка, компир и моркови кои се идеални за пролетниот период. 

pleskavici-od-tikvicki-01.jpg

Доколку сте од оние кои со затоплувањето на времето прават промени во исхраната и почнуваат да се хранат полесно, овој рецепт е за вас. 

Идеален е како додаток на главниот ручек, но и само како главен оброк доколку не сте премногу гладни. 

Потребни состојки:

  • 1 тиквичка поголема или две помали
  • 2 големи компири
  • 2 моркови со средна големина
  • 1 помала главица кромид
  • 1/4 чаша бело брашно
  • 1/2 лажичка сол
  • 1/4 лажичка мелен црн пипер
  • други зачини по желба

Начин на подготовка:

  • Измијте ги и потоа излупете ги тиквичките, компирите и морковите, па изрендајте ги на ренде.
  • Излупете ги и ситно исечкајте ги кромидот и лукот.
  • Во еден сад ставете ги изренданите тиквички, компирот, морковот, кромидот и лукот. Зачинете со сол и бибер.
  • Потоа додадете го брашното во садот каде што се измешани останатите состојки и добро соединете ги.
  • Потоа од смесата почнете да формирате еднакви топчиња.
  • На шпорет поставете тава со загреано масло и започете со пржење додека не заруменат.
  • Врелите плескавици наредете ги на хартиена подлога за да се впие вишокот масло.

pleskavici-od-tikvici-03.jpg

pleskavici-od-tikvici-02.jpg

В. К. | Црнобело 

Би можело да ве интересира:

Рецепт за сладок божиќен венец со Нутела Пред новогодишните празници можете да го пробате рецептот за овој вкусен божиќен...
Рецепт за мини погачи со моцарела и копар, меки како душа Направете домашни мини погачи со копар и моцарела - нема да дочекате да остинат ...
Рецепт за ѓевречиња со фета сирење Децата ќе ги обожаваат, а ни гостите нема да може да им одолеат - овие ѓевречиња...
Рецепт за кремасто орзо со пилешко и лимон Ако досега не сте ги вклучиле орзо тестенините во своето мени, ви предлагаме да ...
Рецепт за чоколадни пралини со малини и кокос Свеж и егзотичен вкус поради комбинацијата од малини и кокос - овие пралини ќе в...
Рецепт за кремасто тирамису со лимон и пишкоти Овој викенд ви предлагаме да подготвите лесен кремаст колач со лимон во чиј вкус...

Најчитани неделава

sonovnik-sidebar.jpg