3 супи за рамен стомак (се подготвуваат за 30 минути)
Ако планирате да бидете на диета и да загубите некој килограм, супите се одлични за ручек или за вечера. Содржат голем број витамини и хранливи материи, а ќе ви помогнат и во варењето на храната.
Ако сакате да имате рамен стомак, тогаш овие три рецепти сигурно ќе ви се најдат и ќе сакате да ги подготвувате често.
Супа за рамен стомак
Станува збор за вегетаријанска супа, полна со хранливи влакна и многу малку калории, која се подготвува за 20-тина минути.
Потребни состојки:
- 1 лажица маслиново масло;
- 120g исечкана тиква;
- 60g исечкан кромид;
- 1 поголем пашканат (исечкан и излупен);
- 2 чешниња исечкан лук;
- Мало парче исечкан ѓумбир;
- ½ лажичка куркума;
- ½ лажичка мелен ким;
- 1 лажичка сол;
- 1l вода;
- Коцка за супа;
- 400ml сос од домати;
- 120g исечкана блитва;
- 400g несолен сварен наут;
- 1 голема лажица оцет;
- Малку исечкан магдонос.
Начин на подготовка:
- Во големо тенџере се става малку масло, па се додаваат исечканата тиква, кромидот и пашканатот да се пропржат;
- Зеленчукот се пржи околу 5 минути додека да омекне, па се додава лук, ѓумбир, куркума, ким и сол;
- Состојките се пржат со постојано мешање, околу една минута;
- Се додава вода, коцка за супа и сос од домати, па се остава да зоврие, по што температурата се намалува;
- Супата се остава да крчка додека зеленчукот да омекне, околу 8 до 10 минути;
- Се додава сечкана блитва и наут, и супата се вари уште 2 минути со постојано мешање;
- Супата се трга од оган, па ѝ се додава оцет и магдонос и се сервира топла.
Кремаста супа со брокула
Ова е идеална супа за сите љубители на зеленчукот со силен вкус, како праз и целер. Се подготвува за 30 минути, а ќе добиете оброк за 6 лица.
Потребни состојки:
- 3 големи лажици несолен путер;
- 2 страка праз (измиени и ситно исечкани);
- 50g ситно исечкан целер;
- 1 чешне лук (ситно исечкано);
- 1 брокула со средна големина;
- 800ml вода;
- Коцка за супа (растителна);
- ½ лажичка мајчина душица;
- 1 лажичка сол;
- 50ml слатка павлака;
- 4-5 страка зелен кромид (ситно исечкани).
Начин на подготовка:
- Во големо тенџере на средна температура се става путерот да се стопи, па се ставаат празот и целерот за да се пропржат додека да омекнат, околу 6-8 минути;
- Се додава лукот и се остава да се пропржи околу 1 минута;
- Се додава вода и коцка за супа, се ставаат и цветчињата брокула, па се намалува температурата на ринглата;
- Супата се остава да се вари околу 12-тина минути додека да омекне брокулата, па се додава мајчина душица и сол;
- По ова, супата се става во блендер за да се испасира (ако треба и во неколку наврати);
- Се отвора блендерот и се додава слатка павлака, па повторно се блендира накратко, додека да се измешаат состојките;
- Се декорира со ситно исечкан млад кромид и се сервира.
Супа од грав и сланина
Станува збор за големо количество супа кое ќе можете да го јадете и следниот ден. Се подготвува за околу 30 минути, а сигурно ќе ви се допадне.
Потребни состојки:
- 2 големи лажици маслиново масло;
- 100g кромид (ситно исечкан);
- 1 морков (ситно исечкан);
- 30g целер (ситно исечкан);
- 2 чешниња лук (изрендани);
- Неколку гранчиња магдонос (ситно исечкани);
- 1 мала лажичка мајчина душица;
- 1 лажица сол;
- 800ml вода;
- Коцка за супа;
- 800g сварен бел грав (2 тегли);
- 50g исечкана сланина;
- 50g исечкана свежа зелка;
- 1 голема лажица вински оцет.
Начин на подготовка:
- Маслото се загрева во поголемо тенџере и се додава кромид, морков, целер и лук;
- Зеленчукот се пржи со повремено мешање додека да омекне, па се додава магдонос, мајчина душица и сол;
- Се додава вода, коцка за супа и процедениот сварен грав, па се остава супата да зоврие, по што се намалува температурата;
- Се додава сечкана сланина, па тенџерето се покрива и се остава да се вари околу 10-тина минути;
- Се додава сечкана зелка и оцет и се вари уште 5 минути.
Б. С. Б. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
3 рецепти за деновите кога постите без масло
Шпагети со лук и сусам, вкусен ориз со лозови листови или киноа... Што можете да...
Рецепт за турски ѓевречиња меки како душа
Овие турски ѓевречиња уште се познати и како ачми, а може да ги подготвите и со ...
Предлог рецепти за божиќните пости – вкусни оброци без месо
Што да јадете кога постите? Подгответе некои од овие вкусни рецепти, што ќе ви д...
Рецепти за 2 редени чоколадни торти што не се печат
Редена чоко-торта од бисквити и чоколаден прелив или торта со бела чоколада бана...
Највкусната посна сарма со праз, по рецепт на нашите баби
Бадниковата и божиќната трпеза никако не можат да поминат без посна сарма... Дал...
Рецепт за посни колачи во форма на праски – омилениот десерт од детството
Идеални за посниот период - можете да подготвите поголемо количество, а никој не...
Препорачуваме
Најчитани неделава
