Божиќ во чаша! Од чоколадно и скандинавско, до бело – 6 најдобри рецепти за варено вино

Варено бело вино со кардамом

Состојки за 4 лица:

• 1 литар бело вино (на пр. Шардоне)
• 1 + 1/2 чаша сок од јаболко
• 1/3 чаша мед
• 1/3 чаша суво грозје
• Сечкан портокал
• Сечкано јаболко
• 4 стапчиња цимет
• Стапче од ванила
• 1 лажица кардамом
• 1 лажичка каранфилче
• 1 лажичка ѓумбир

Начин на подготовка:

Сите состојки се ставаат во длабока тава, тенџере или бокал, се мешаат и се варат околу 15 минути.

Скандинавско варено вино

Вареното вино се нарекува Glögg во Скандинавија и најчесто се прави од црвено вино, каранфилче, морско оревче, цимет и шеќер.

Состојки за 4 лица:

• 1 литар црвено вино
• 1 рака суво грозје
• 1 рака печени бадеми
• Кардамом, каранфилче, цимет, кора од портокал

Начин на подготовка:

Варено „вино“ за деца (без алкохол)

Состојки за 4 лица:

• 500ml сок од портокал (може свежо цеден или да се употреби купечки)
• 500ml сок од јаболко
• 1l вода
• 4 ќесички овошен чај по желба
• 1 стапче цимет
• 2 каранфилчиња
• Портокал и јаболко
• Свежо цеден сок од лимон
• 7 лажици мед

Начин на подготовка:

Ви препорачуваме да послужите домашна штрудла или божиќни колачиња со вареното вино. И секако, „понесете“ си многу добро расположение и загрејте се со варено вино!

(О)Милена | Црнобело