Легендите за настанувањето на највкусните коктели
Љубителите на овие забавни и шарени пијалаци ги водиме низ неколку интересни приказни за нивното настанување.
Еве какви легенди се кријат зад вашите омилени коктели.
The Bloody Mary
Најпознатиот лек против мамурлак и омилениот пијалак во утринските часови е комбинација од вотка, сок од домат и зачини.
Се смета дека настанал околу 1900 година, а се работи за рецепт посветен на англиската кралица Мери која се прославила по своите ригидни борби да го врати католицизмот во Англија. Баш заради тоа доминира црвената нијанса, која ја симболизира бојата на крвта.
Gin-tonic
Британските војници, борејќи се во Индија, наишле на голем проблем - маларија. За да ја победат оваа зарази решиле да пијат тоник-сода која во себе содржела голема количина кинин, супстанца која се докажала како ефикасна во борбата против маларијата.
Сепак, вкусот на тоник-содата им бил чуден, па му додале малку џин, така што го создале најпопуларниот пијалак на денешницата.
The Manhattan
Менхетен коктелот се подготвува од вермут, виски, а на крајот му се додаваат вишни.
Легендата за него раскажува дека настанал пред Втората светска војна и бил специјално осмислен пијалак посветен на мајката на Винстон Черчил. Се верува дека за прв пат е послужен на собиранка која таа ја организирала во Њујорк, па токму затоа го добил името по кое е познат до ден денес.
The Mojito
Мохито е коктел кој се базира на рум, сок од лимета, свеж ментол и кршен лед.
Настанал на Куба, но многумина го сметаат за пијалак на морнарите. Причината зошто морепловците го подготвувале била борбата против болеста скорбут. Дури неколку децении подоцна била докажана делотворноста на овој пијалак во борба со недостатокот на витамин Ц.
The Cosmo
Овој коктел е еден од најпознатите женски пијалаци, а познат е по својот сладок овошен вкус. Се состои од вотка, ликер, цедена лимета и брусница.
Постојат докази дека овој коктел го осмислила геј заедницата во 1970 година. Сепак, овој коктел никогаш не би ја доживеал популарноста која денес ја ужива да не беа дамите од култната серија Сексот и градот.
The Pina Colada
За овој коктел потребни се следните сосојки: рум, сок од ананас и кокос. Иако подоцна претрпел мали промени, легендата кажува како овој пијалак е сосема случајно осмислен од 4-годишно детенце кое си играло зад шанкот во ресторанот на неговиот дедо.
И покрај тоа што името на детето не е никогаш познато на јавноста, се верува дека неговиот живот го поминал како сопственик на угостителски објекти во Барселона.