„Вечерата беше со ограничен број на гости, максимумот беше 50 лица, ограничувањето беше од моја страна, затоа што јас го знаев менито и тежината на работата. Притисокот беше голем, но знам да го исконтролирам, контролирајќи се себеси. За ваков настан треба висока организација и со тоа менаџерот Асан Даутовиќ и сопствениците на ресторан Лав се справија одлично“, вели готвачот Филип Митевски Бело, кој за овој настан допатува од Германија.