Рецепти за палачинки на 7 начини

Кога не сакаме да месиме и да печеме торти, а очајно ни е потребно благо, најлесно е да направиме палачинки.

Стариот добар рецепт речиси сите го имаат и успешно го применуваат.

Но, понекогаш добро е да видиме и некои други рецепти и да избегаме од традиционалното.

Погледнете ги овие 7 рецепти за палачинки кои се подготвуваат низ светот и изненадете ги најблиските со нешто старо, но на нов начин.

Одберете кој рецепт најмногу ви се допаѓа, па погледнете го видеото на крај, за да ви стане јасен и начинот на подготовка за секој вид палачинки посебно.

Француски палачинки - Crepes

Потребни состојки:

• 1 шолја брашно
• ¾ шолја вода
• ½ шолја млеко
• 2 лажици путер, стопен
• 2 јајца
• Банана на парчиња
• Јагода на парчиња

Солени палачинки на индиски начин

Потребни состојки:

• 1 чаша сомелина брашно (или смелен гриз)
• ¼ чаша јогурт
• 1 лажичка сол
• 1 чаша вода
• ½ чаша пиперка, ситно сечкана
• 1 домат, ситно сечкан
• Пола кромид, ситно сечкан
• 2 чили пиперчиња, ситно сечкани
• ¼ чаша коријандер, ситно сечкан
• 1 лажичка ѓумбир, рендан
• 1 лажичка масло, плус за готвење
• Сос за сервирање

Холандски палачинки

Потребни состојки:

• ¾ шолја брашно
• ¾ чаша топло млеко
• 1 лажичка шеќер
• 1 лажичка морско оревче
• 3 јајца
• 4 лажици путер
• Сервирање по желба

Палачинки по кинески рецепт - Cong You Bing

Потребни состојки:

• 2 шолји брашно
• Прстофат сол
• ¾ шолја топла вода
• 3 лажици ладна вода
• 3 лажици масло, плус за готвење
• 1 лажица сол
• 1 шолја млад кромид, сечкан
• Соја сос, за сервирање

Солени палачинки од Венецуела - Cachapas

Потребни состојки:

• 2 шолји пченка
• 1 лажица сол
• 2 лажици шеќер
• ¼ шолја пченкарно брашно
• ¼ шолја млеко
• 170 g рендано моцарела сирење (по 1 лажица за секоја палачинка)
• Салца, за сервирање

Меки јапонски палачинки

Потребни состојки:

• 2 жолчки од јајца
• ¼ шолја шеќер
• ½ шолја млеко
• ¾ чаша мешавина за палачинки
• 4 белки од јајца
• Путер, за сервирање
• Сируп, за сервирање
• Бобинки, за сервирање

Американски/Канадски палачинки

Потребни состојки:

• 2 шолји брашно
• 2 лажици шеќер
• 1 лажица прашок за пециво
• 1 лажица сол
• 2 шолји матеница
• 4 лажици путер, стопен
• 2 јајца
• Путер или масло за готвење
• Јаворов сируп, за сервирање

Погледнете го видеото со начинот на подготовка за сите 7 видови палачинки:

М. М. | Црнобело