Како да исчистите сварено јајце без лупење (видео)
Погледнете како на најлесен и најбрз начин можете да извадите тврдо варено јајце од лушпа без да го лупите.
Варените јајца се одличен извор на протеини, но постапката на лупење понекогаш може долго да трае, при што често се случува со лушпата да ја извадиме и белката.
Постојат три фактори кои го олеснуваат лупењето јајца. Прво е додавањето сода бикарбона во водата во која се варат јајцата, за да се подигне нивото на водата и да ја достигнe потребната Ph вредност.
Потоа може да ги изладите јајцата со помош на мраз и ладна вода.
На крај, можете да го примените методот кој го покажува Тим Ферис на видеото.
Чукнете го јајцето од тврда површина и скршете го од двете страни, потоа дувнете од една страна и јајцето ќе излезе од спротивниот отвор.