Ролнички од тиквички, полнети со пармезан и пилешки гради
Ролничките од тивички можат да бидат и главно јадење, но и прилог за месо. Се подготвуваат лесно од само неколку состојки.
Во сезоната на тиквички, подгответе го овој рецепт за полнети ролнички, кој, веруваме, ќе ви се допадне.
Потребни состојки:
- 2 тиквички
- 260g пилешки гради (пресечени на тенки кругови)
- 130ml маслиново масло
- 1 чешне лук (ситно сечкано)
- Ситно исечкан магдонос (неколку гранчиња)
- Сол и бибер по вкус
- 300g лебни трошки
- 100g пармезан
- ½ лажичка сув рузмарин
Начин на подготовка:
- Во еден сад ставете ги лукот, магдоносот, рузмаринот, биберот и солта, па додајте го маслиновото масло и спојте ги сите состојки.
- Тиквичките измијте го убаво и исечкајте ги по должина (со лушпата). Посолете ги малку и оставете ги на страна да пуштат вода. Исцедете ги и поминете преку нив со хартиена крпа за да го впиете вишокот вода.
- Кога ќе бидат суви, премачкајте ги со маслиновото масло со зачини.
- Пржете ги на тивок оган за да омекнат малку.
- Кога ќе се оладат, преку секоја тиквичка ставете пилешки гради, така што парчињата салама ќе ги исечете да бидат со иста дебелина како тиквичката, па свиткајте ролна од секоја тиквичка.
- Наредете ги ролничките во подмачкана тава за печење.
- Одозгора наросете ги со лебните трошки кои сте ги споиле со пармезанот. По желба можете да изрендате и малку кашкавал најгоре.
- Печете околу 15 минути на 190 степени.
- Ролничките од тиквички послужете ги топли.
А. Ј. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Рецепт за пилешко полнето со печурки и пармезан
Ако досега не сте зготвиле пилешки гради на овој начин, пробајте ги веднаш - нем...
Потпечено пилешко со брокули и пармезан
Во сезоната на брокули, подгответе вкусен ручек со брокула и пилешко...
Во се...
Рецепт за брзи лиснати ролнички со сланина
Ако ви се најават гости или сакате да зготвите нешто брзо за ужинка за домашните...
Посен ручек за сладокусци - полнети црвени пиперки со ориз и печурки
Во деновите на пости, ви препорачуваме превкусен рецепт за црвени пиперки полнет...
Брзо мезе: Ролат од тиквички (полнет со сè што сакате)
Вкусно мезе на кое основата му се тиквички, а филот може да го направите по ваша...
Најлесниот рецепт за божиќно венче од ѕвезди полнети со чоколадо
Се прави со готово лиснато тесто, се мачка чоколаден крем, а исечените форми се ...
Препорачуваме
Најчитани неделава
