Рецепт за колач со мандарини и карамелизиран шеќер

Спонзорирано од:

Соработник за логистика 24-12-2024	Мрежен/систем јуниор администр... 24-12-2024
Магационер 24-12-2024	Соработник за логистика 20-12-2024

Ако еднаш го направите овој колач, веќе нема да сакате да ги јадете мандарините никако поинаку.

recept-za-kolach-od-mandarini-i-pregoren-shekjer-01.jpg

Во сезоната на мандарини, подгответе го овој брз, а вкусен колач.

Лесен е за подготовка, а прегорениот шеќер му дава пикантна нота која ќе ве воодушеви.

Излупете ги мандарините и пресечете ги на половина, па тргнете ги на страна.
Во длабок сад ставете 1 јајце и 50g шеќер, па изматете ги со рачна маталка.
Во смесата додајте 60ml масло и 100ml млеко, па повторно измешајте за да ги споите состојките.
На крај додајте 170g пченично брашно и 1 лажичка прашок за печиво. Треба да добиете густа, мазна смеса.
Загрејте тава на тивок оган и во неа ставете 20g путер и 20g шеќер. Мешајте додека шеќерот не почне да се карамелизира.
Врз карамелизираниот шеќер ставете ги половинките мандарини.
Врз нив истурете го тестото, па поклопете го со капак и печете околу 10 минути (без да го отворате колачот).
Превртете го колачот на чинија, оставете да остине и послужете го.

А. Ј. | Црнобело

Би можело да ве интересира:

Колач со вишни, по рецептот на нашите баби Ако носталгијата има мирис и вкус, тогаш сигурно потсетува на колачот со вишни ш...

Рецепт за божиќни путер колачиња Внесете ја празничната магија во вашиот дом и нека замириса на превкусни путер к...

Рецепт за кремасто орзо со пилешко и лимон Ако досега не сте ги вклучиле орзо тестенините во своето мени, ви предлагаме да ...

Рецепт за мини погачи со моцарела и копар, меки како душа Направете домашни мини погачи со копар и моцарела - нема да дочекате да остинат ...

Рецепт за чоколадни пралини со малини и кокос Свеж и егзотичен вкус поради комбинацијата од малини и кокос - овие пралини ќе в...

Рецепт за ѓевречиња со фета сирење Децата ќе ги обожаваат, а ни гостите нема да може да им одолеат - овие ѓевречиња...