Рецепт за колач со мандарини и карамелизиран шеќер

Спонзорирано од:

Стоматолошки асистент 14-11-2024	Платена практикантска работа 14-11-2024
Продажен референт - ГТЦ 14-11-2024	Експерт за кредитирање во фили... 14-11-2024

Ако еднаш го направите овој колач, веќе нема да сакате да ги јадете мандарините никако поинаку.

recept-za-kolach-od-mandarini-i-pregoren-shekjer-01.jpg

Во сезоната на мандарини, подгответе го овој брз, а вкусен колач.

Лесен е за подготовка, а прегорениот шеќер му дава пикантна нота која ќе ве воодушеви.

Излупете ги мандарините и пресечете ги на половина, па тргнете ги на страна.
Во длабок сад ставете 1 јајце и 50g шеќер, па изматете ги со рачна маталка.
Во смесата додајте 60ml масло и 100ml млеко, па повторно измешајте за да ги споите состојките.
На крај додајте 170g пченично брашно и 1 лажичка прашок за печиво. Треба да добиете густа, мазна смеса.
Загрејте тава на тивок оган и во неа ставете 20g путер и 20g шеќер. Мешајте додека шеќерот не почне да се карамелизира.
Врз карамелизираниот шеќер ставете ги половинките мандарини.
Врз нив истурете го тестото, па поклопете го со капак и печете околу 10 минути (без да го отворате колачот).
Превртете го колачот на чинија, оставете да остине и послужете го.

А. Ј. | Црнобело

Би можело да ве интересира:

Колач со вишни, по рецептот на нашите баби Ако носталгијата има мирис и вкус, тогаш сигурно потсетува на колачот со вишни ш...

Рецепт за сладок божиќен венец со Нутела Пред новогодишните празници можете да го пробате рецептот за овој вкусен божиќен...

Рецепт за кремасто орзо со пилешко и лимон Ако досега не сте ги вклучиле орзо тестенините во своето мени, ви предлагаме да ...

Рецепт за мини погачи со моцарела и копар, меки како душа Направете домашни мини погачи со копар и моцарела - нема да дочекате да остинат ...

Рецепт за чоколадни пралини со малини и кокос Свеж и егзотичен вкус поради комбинацијата од малини и кокос - овие пралини ќе в...

Рецепт за ѓевречиња со фета сирење Децата ќе ги обожаваат, а ни гостите нема да може да им одолеат - овие ѓевречиња...