„Nabeez“ или вода од урми - кои се придобивките за здравјето и како да ја направите?
Nabeez, или вода од урми, е традиционален пијалак од Арапскиот Полуостров. Тој е одлична алтернатива за пијалаците полни со шеќер и може да ви помогне да ја задоволите желбата за благо. Кои се придобивките од овој пијалак и како можете да го направите?
Nabeez e пијалак што се прави со урми. Не содржи глутен, што го прави погоден за луѓе со ограничувања во исхраната.
Една од уникатните карактеристики на Nabeez е тоа што е „жив“ пијалак, што значи дека продолжува да ферментира и развива корисни бактерии дури и откако ќе се подготви.
Овој процес на ферментација може да резултира со малку газиран пијалак кој може да помогне во варењето и да го зајакне имунитетот.
За да направите Nabeez, важно е да користите висококвалитетни урми и филтрирана вода. Можете да експериментирате со различни видови урми за да го најдете оној кој одговара на вашиот вкус.
Некои луѓе, исто така, сакаат да додаваат зачини како цимет за да го подобрат вкусот.
Здравствени придобивки
Антиоксиданси: Урмите се добар извор на антиоксиданси, кои помагаат да го заштитите вашето тело од штетните слободни радикали.
Хранливи материи: Урмите се исто така добар извор на витамини и минерали како што се калиум, магнезиум и витамин Б6.
Помага при варењето на храната: Се верува дека водата од урми помага при варењето и ја ублажува констипацијата поради високата содржина на хранливи влакна.
Ја зголемува енергијата: Урмите се добар извор на природен шеќер, кој може да ви даде многу енергија.
Како да го направите овој пијалак?
Количеството вода и урми можете да го прилагодите по ваш вкус, во зависност од тоа колку сакате да биде концентриран вашиот Nabeez.
Можете да додадете и други состојки, како лимон или мед, за да го подобрите вкусот. Не ги оставајте урмите да стојат во водата повеќе од 2 дена поради ферментацијата.
Потребни состојки:
- 2 чаши вода
- 10-12 урми
- Тегла или сад со капак
Начин на подготовка:
- Измијте ги урмите и извадете ги семките.
- Урмите ставете ги во тегла или сад и додајте 2 чаши вода.
- Покријте ја теглата/садот со капак и оставете да отстои 8-12 часа на собна температура.
- Откако ќе помине времето, процедете ја течноста.
- Пијте ја водата како што е или изладете ја во фрижидер пред да ја испиете.
M. Г. | Црнобело