Во Ирска - Гинис, во Унгарија - Уникум, во Македонија - Ракија, што да се напиете при прошетка низ Европа?

Италија: Грапа

Што е тоа: Дестилирано комиње

Зошто е одлично: Сепак можете да направите злато од ѓубрето, бидејќи грапата се добива од дестилација на отпадот од процесот при правење вино. 

Грапата, сепак, е одлична после тешко јадење, како помагач на варењето. Исто така, може и да се пие помешана со еспресо.

Чешка: Абсинт

Што е тоа: Дестилиранi тревки (анасон, морач и пелин)

Зошто е одлично: Ова е популарен пијалак во Чешка уште од 1800 година и го консумирале уметници и останати креативни личности. Мистичноста на пијалакот е во неговите потенцијално психотропни квалитети.

Исто така популарен е заради начинот на којшто се подготвува во баровите, а тој изискува употреба на специјална лажичка, коцка шеќер и „фонтана“ за абсинтот.

Србија: Шљивовица

Што е тоа: Бренди од сливи

Зошто е одлично: Тоа што сега ја пијат старци од Источна Европа, значи дека наскоро ќе ја пијат сите хипстери низ светот.

Македонија: Ракија

Што е тоа: Бренди од грозје

Зошто е одлично: Како и грапата, одлично е за разбивање на маснотиите од јаките јадења, а особено добро оди заедно со тешки предјадења.

Бугарија: Мастика

Што е тоа: Алкохол зачинет со смола од мастик, медитеранско зимзелено дрво

Зошто е одлично: Пијалакот го има и во Македонија, Грција и Романија. Карактеристичен е по тоа што кога ќе се помеша со ладна вода или мраз, мастиката кристализира и добива млечно бела боја.

Русија: Водка

Што е тоа: Ферментирани зрна од компири

Зошто е одлично: Водката е многу разновидна, може да биде зачинета на стотици различни начини, многу е евтина и најчесто се користи во коктели.

Унгарија: Уникум

Што е тоа: Одлежан дигестив ликер, направен од преку 40 билки

Зошто е одлично: Помага во проблеми со варењето, болки во стомакот и има уште неколку варијанти на пијалакот во источно европските земји, сите со сличен слаткаст вкус и темно зелена боја.

(О)Милена | Црнобело