Султан обланди – Старински колач кој се топи во уста
Лесно и брзо се подготвуваат, а вкусот на карамела помеѓу две крцкави обланди е фантазија.
Обландите со фил се старински колач кој веројатно ќе ве потсети на вашата мајка или баба, а сега може да ги направите дури и ако сте почетник
Потребни состојки:
- 2 листа големи обланди
- 300 + 200 g шеќер
- 250g путер
- 3 јајца
- 200g суво грозје
- 200g блендирани или сечкани ореви
- 300g мелени бисквити
- 100g чоколадо
- 3 лажици масло
Подготовка:
- Во големо тенџере ставете 300 грама од шеќерот, па на тивок оган стопете го.
- Остатокот од шеќерот изматете го со јајцата. Иситнете го путерот.
- Кога шеќерот ќе се стопи, додадете го путерот и мешајте. По 5 минути, додадете ги и матените јајца. Варете го кремот околу 10 минути, додека не добие карамела нијанса.
- Тргнете од оган и додадете ги останатите состојки – ореви, суво грозје и бисквитите. Мешајте да се соедини и оставете да се олади 15 минути.
- Целата смеса, откако добро ќе се олади, на собна температура, истурете ја врз една обланда. Поклопете со втората обланда и ставете нешто тешко, за да се залепи.
- Кога ќе се излади, прелијте со 100g стопено чоколадо во кое ќе додадете 3 лажици масло.
М. Д. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Вкусни домашни чорбести јадења за 5 дена во неделата
Пет рецепти за највкусните домашни јадења кои сигурно ви ги правеле дома, а преп...
Пита со тиква и суво грозје од готови кори – Есенски десерт за целото семејство
Подгответе идеален есенски десерт со состојки што се карактеристични за нашето п...
Здрава ресана торта, подготвена во блендер
Портокал, чоколадо, јаворов сируп, ванила... оваа торта е вистински здрав делика...
Рецепт за турски ѓевречиња меки како душа
Овие турски ѓевречиња уште се познати и како ачми, а може да ги подготвите и со ...
Рецепт за најбрзиот десерт од само 3 состојки
Што можете да подготвите за десерт набрзина, без да губите премногу време? За ов...
Рецепт за посни колачи во форма на праски – омилениот десерт од детството
Идеални за посниот период - можете да подготвите поголемо количество, а никој не...
Препорачуваме
Најчитани неделава
