Дали навистина важи правилото „5 секунди“ за храната падната на земја?

Правилото „5 секунди“ стои зад тоа дека секоја храна која ќе падне на земја можете да ја јадете безбедно доколку ја земете во рок од 5 секунди.

Кога се побарало од научниците да го потврдат ова правило, тие кратко и јасно одговориле дека станува збор за измислица.

Антони Хилтон, математичар кој правел истражување на оваа тема, открива дека можноста за зараза е мала доколку јадете храна која паднала на земја, но побезбедно е да не ризикувате.

Постојат повеќе причини:

Прво, мокрите и лепливи намирници како тестенини, бонбони, овошје – на себе веднаш навлекуваат безброј бактерии, а нив, логично, никогаш не е добро да ги внесувате во организмот.

Втора причина е видот на подот на кој паднале. Повеќето мислат дека теписите се оние површини кои содржат бактерии, но грешат.

Паркет, ламинат и плочки се површини на кои има повеќе бактерии. Кујнските површини се полни бактерии и треба редовно да ги чистите, а најголем непријател се нашите раце кои мора да ги миете после секој оброк.

Бактериите ја напаѓаат храната во истиот момент кога ќе го допре подот, така што популарните 5 секунди едноставно не се времето кое им е потребно за да се најдат на храната.

Е. П. | Црнобело / фото: depositphotos.com