Сирење за храбри гурмани

sirenje-za-hrabri-gurmani-povekjeCasu Marzu е традиционално сирење од Сардинија, изведено од сирењето Pecorino кое се прави од овчо млеко. Познато е по тоа што содржи живи ларви...


...од сирна мува. Овие ларви намерно се оставаат да се развиваат во сирењето затоа што овозможуваат напредно ниво на ферментација.

Ларвите може да бидат со должина и до 8mm и изгледаат како проѕирни бели црви, а кога ќе се вознемират можат да скокнат и на далечина од 15cm.

Некои луѓе го консумираат ова сирење заедно со ларвите, но треба да се биде внимателен затоа што ако ги јадете живи можат да предизвикаат стомачни проблеми.

sirenje-za-hrabri-gurmani-1

sirenje-za-hrabri-gurmani-2

sirenje-za-hrabri-gurmani-3

sirenje-za-hrabri-gurmani-4

sirenje-za-hrabri-gurmani-5

sirenje-za-hrabri-gurmani-6

sirenje-za-hrabri-gurmani-7

sirenje-za-hrabri-gurmani-8

sirenje-za-hrabri-gurmani-9

Би пробале ли нешто вакво?

Би можело да ве интересира:

11 фото-докази дека мажите може да бидат ужасни за соживот Oд јадење на питата од средина до хаос после нивниот кулинарски подвиг во кујнат...
7 начини на кои несвесно се повредувате самите Дали се лажете себеси дека сте среќни и не си признавате дека нешто ви пречи? Со...
Стари (и подзаборавени) имиња за момчиња со убаво значење Секое име има значење и симболика кои кажуваат нешто за личноста која го носи. Н...
Десет имиња за бебиња со библиска симболика Душан - Потекнува од зборот „душа“, а луѓето кои го носат ова име слават именден...
Фотки за утеха: Луѓе кои имаат полоши колеги од вашите Колеги кои со автомобилот зафаќаат две паркинг места и колеги кои чекаат некој д...
Годините се само број: Фото-докази дека можете да се трансформирате на која било возраст Фото-споредбите од луѓе кои почнале да работат на себе подоцна во животот сигурн...

Најчитани неделава

sonovnik-sidebar.jpg