7 популарни трикови за во кујна – што функционира, а што не?
Како да го збогатите сосот од домати со помош на лимон, како да го спасите загорениот кромид и како полесно да се излупи компирот... Трикови кои се споделуваат на интернет - кои се корисни, а кои не функционираат?
Сите ги сакаме кујнските трикови што значително го олеснуваат готвењето. Но, бидејќи денес има толку многу вакви трикови, никогаш не знаете што функционира, а што не, сè додека не пробате.
Ако не ви се експериментира со сомнителни трикови и совети, секогаш можете да се потпрете на искуството на другите.
Во продолжение неколку популарни кујнски трикови и нивната ефикасност според интернет корисниците:
Лимон во сос од домати за побогат вкус
Очекување: Сокот од лимон може да го збогати вкусот на сосот од домати. Наместо лимон, можете да додадете малку балсамико оцет.
Реалност: Овој трик навистина функционира и го прави сосот повкусен. Доволно е да додадете само неколку капки сок од лимон за да го почувствувате ефектот.
Спасете го загорениот кромид со коцка мраз
Очекување: Ако кромидот ви загори, тргнете ја тавата од оган и почекајте да се излади маслото, па додајте 1-2 коцки мраз. На овој начин ќе го „спасите“ кромидот и нема да има загорен вкус.
Реалност: И овој трик се покажал како ефикасен. Коцката мраз може да го намали загорениот вкус ако ја додадете кога ќе забележите дека кромидот има многу темна нијанса.
Сладолед од замрзнати банани
Очекување: Исечете неколку зрели банани на поголеми парчиња и замрзнете ги. Потоа само изблендирајте ги и ќе добиете здрав сладолед од само една состојка.
Реалност: Освен што можеби блендирањето ќе трае подолго, овој рецепт е одличен. Резултатот е кремаст, вкусен и здрав сладолед од банани.