Летна оброк-салата: Пченка со печени пиперки и ориз
Оваа салата во текот на летниот период можете да ја подготвите од свежи намирници, а совршено ќе ви дојде за деновите кога сакате да подготвите вкусен оброк без месо.
Пазарите во летниот период се преполни со свежи намирници, а ова е одличен предлог за оброк без месо што можете да го подготвите без да потрошите премногу време во кујната.
Состојки:
- 100g зрна од пченка;
- 100g ориз;
- 3 црвени пиперки;
- сол по вкус;
- 4 лажици маслиново масло;
- ½ врзоп магдонос;
- Сок од половина лимон;
- Една рака исечкани ореви.
Начин на подготовка:
- Младата пченка се вари 10 до 15 минути, а откако ќе се свари се става под млаз студена вода и се процедува (може да користите и пченка од конзерва како замена);
- Оризот се вари, а пиперките се печат, па се лупат и се сечат на коцкички (може да бидат и свежи по желба);
- Сварениот ориз, пченката и пиперката се мешаат во длабок сад;
- Сѐ се посолува, се додава магдонос, се полева со маслиново масло и со сок од лимон,
- Се додаваат исечкани ореви и сѐ добро се меша;
- Салатата се чува во ладилник пред послужување.
Б. С. Б. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Посен ручек за сладокусци - полнети црвени пиперки со ориз и печурки
Во деновите на пости, ви препорачуваме превкусен рецепт за црвени пиперки полнет...
3 рецепти за деновите кога постите без масло
Шпагети со лук и сусам, вкусен ориз со лозови листови или киноа... Што можете да...
Рецепт за брза пилешка салата – идеално мезе кога чекате гости
Заради овој рецепт секогаш ќе практикувате да имате дома пилешко месо и крастави...
Предлог за викенд ручек: Вкусни вегетаријански лазањи со два вида сос
Денес ви прикажуваме еден рецепт за лазањи со два вида сос кои, ако ги приг...
5 предлог посни рецепти за деновите кога не знаете што да јадете
Пет рецепти без масло и со масло за деновите додека трае постот. Што можете да п...
Печени јаболки во лиснато тесто, полнети со ореви
Кога ќе споите јаболки, цимет и ореви, добивате совршен есенски вкус и мирис.
...
Препорачуваме
Најчитани неделава
