На божиќна трпеза кај Dave’s Kitchen: 6 вкусни рецепти на кои нема да им одолеете
Крофни од апарат
Потребно:
- 4 јајца
- 15 лажици шеќер
- 350ml јогурт
- 170ml масло за јадење
- 2 пакетчиња прашок за печиво
- 35 лажици брашно
- 2 пакетчиња ванилин шеќер
Начин на подготовка:
Во длабок сад промешајте ги сите состојки заедно и во загреано апаратче за крофни испечете ги крофните по 5-6 минути.
Мафини со пилешко во кари сос и лиснато тесто
Потребно:
- 500g лиснато тесто
- 1kg пилешки стек, исечкан на коцки
- 1 лажичка мешан сув зеленчук
- Сол и мелен црн бибер по вкус
- 2 лажички кари
- 2 лажички сенф
- 500ml неутрална павлака за готвење
- 500g свежи шампињони
- 2 чешниња лук, ситно исечкани
Начин на подготовка:
Во тава на загреано масло испржете го пилешкото и зачинете со мешан сув зеленчук, сол и мелен црн бибер. Испржете ги свежите шампињони на малку масло и додајте го лукчето, пржениот стек и полејте со неутрална павлака за готвење, сенф, кари и сол и бибер по вкус. Пропржете и оставете да се излади.
Лиснатото тесто пресечете го на коцки малку поголеми што се калапите за мафини.
Наполнете го секое парче лиснато тесто со смесата од пилешко во кари сос и печете на 190 степени околу 20-25 минути.
Шишарки
Потребнo:
- 300g мелени бисквити
- 100g мелени ореви
- 2 лажици шеќер
- 3 лажици какао
- 200ml млеко
- 100g маргарин
- Чоколаден корнфлекс
Начин на подготовка:
Во тенџере на оган промешајте го шеќерот, какаото, млекото и маргаринот. Кога ќе се растопи маргаринот, додајте ги мелените бисквити, мелените ореви и промешајте додека смесата не се соедини. Ставете ја во ладилник 1-2 часа да се стегне и оформете шишарки. На секоја шишарка ставете од чоколадниот корнфлекс и сервирајте.