Апел на шанкер до клиентите: „Правите некои ужасни работи кај мене во локал - кои се тие?“

„Размислете што ќе пиете бидејќи шанкерот не може да ве чека додека да се одлучите, особено ако локалот е полн. Уште полошо ако застанете на шанкот и почнете да ги прашувате и пријателите еден по еден што сакаат да пијат“, се жали шанкерот Дејвид Фуентес од САД.

Дејвид Фуентес од САД работи како шанкер повеќе од десет години, па досега ги воочил сите грешки што ги прават гостите во локалите и решил да ги сподели со Insider.

Иако овие грешки се ненамерни, неретко им ја отежнуваат работата на бармените, а некогаш и барањата на гостите се нереални.

Кои се грешките што треба да ги избегнуваме?

Се однесувате лошо кога сакате да го привлечете вниманието на шанкер

Според Дејвид, најлошото нешто што го прават луѓето е кога мавтаат со парите во рака пробувајќи да му го привлечат вниманието на шанкерот.

Уште полошо е и кога викаат на глас, а гледаат дека тој е зафатен со друга личност.

Дејвид истакнува дека доволно е да застанете на шанкот без пијачка (или со празна чаша) за барменот да сфати дека сакате да нарачате.

Ако сте сигурни дека барменот не ве забележал, тогаш почекајте да се сврти кон вас, погледнете го во очи и со насмевка кажете му дека ви треба пијачка.

Застанувате на шанкот, а не знаете што сакате

Дејвид советува однапред да размислите што ќе пиете бидејќи барменот не може да ве чека додека да се одлучите, особено ако локалот е полн.

Уште полошо ако застанете на шанкот и почнете да ги прашувате и пријателите еден по еден што сакаат да пијат.

Флертувате со него

Барменот е на работа и веројатно не му е дојдено до флертување. Ако сепак му се допаѓате, Дејвид вели дека тоа ќе биде очигледно.

Па, ако забележите дека барменот не ви возвраќа на флертувањето, престанете.

Му велите на барменот да ја смени музиката

Барменот не е одговорен за музиката во локалот, па не можете од него да барате да ја смени песната.

Уште четири грешки на следната страница...