Станете професионалец во кујна – Едноставни техники за сечкање зеленчук
8-ма техника – најдобра за моркови, краставици и тиквички
9-та техника – најдобра за моркови, компири, пиперки и тиквички
10-та техника – големи коцки
11-та техника – најчесто користена за компири
12-та техника – за тиквички и краставици
13-та техника – сечкање кромид на коцки
Совети за сечење зеленчук:
- Најпрво осигурете се дека даската за сечење не се мрда. На овој начин ќе го намалите ризикот од повреда.
- Без разлика каков зеленчук приготвувате, држењето на ножот е едно од најважните нешта на коешто треба да обрнете внимание.
- Исто важно е да користите и остар нож.
- Пред да го исечкате зеленчукот, исечете една страна и направете ја како рамна подлога. На овој начин, постабилно ќе го држите зеленчукот и полесно ќе го исечкате.
Спирова С: | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Крцкави однадвор, меки однатре – 6 трикови за совршено печени компири
Клучот е да избирате компири со слична големина, за да завршат со готвење во ист...
Совети со кои ќе ги избегнете грешките кога правите ориз
Важно е да го измиете оризот пред готвење и никако немојте да го мешате додека г...
Кулинарски трикови од професионални готвачи што ќе ве направат експерт во кујна
Пред да печете зеленчук, загрејте ја тавата во рерната. Кога, пак, варите ориз, ...
Моркови, компири, зелка – Како да ги изберете најдобрите (и најсвежите) овошја и зеленчуци?
Кај младиот компир, важно е да нема зелени дамки, додека кај бабурите, важно е д...
8 индиски зачини со кои ќе готвите како професионалец
Каранфилче во јадења со зеленчук и ориз, цимет за десерти – бројни зачини од инд...
Кулинарски трикови за кои дури и искусните домаќинки ќе бидат благодарни
Дали знаете како можете да го столчите црниот бибер ако немате мелница, или како...
Препорачуваме
Најчитани неделава
