Во Македонија сакаме кајгана, а каков појадок со јајца се приготвува низ различни земји од светот?
Појадокот често се смета за најважен оброк во денот, а јајцата сe eдна од главните состојки од појадоците ширум светот. Од обилни омлети до варени јајца, културите ширум светот ги прифатија јајцата како основна утринска храна. А и тука кај нас во Македонија мора да признаеме, зарем не?
Без разлика дали повеќе ги сакате пржени или во некој друг вид, јајцата може да се прилагодат за да одговараат на широк спектар на вкусови и диететски потреби.
Без разлика дали барате брз и хранлив појадок за да ги поттикне вашите напорни утра или барате инспирација за да додадете малку вкус во вашите викенд ужинки, придружете ни се заедно да откриеме некои нови деликатеси.
Подгответе се да ги проширите вашите кулинарски хоризонти и да откриете нови начини да уживате во различни рецепти со јајца.
Во Македонија најчесто сакаме кајгана/омлет, а како ги приготвуваат јајцата низ светот?
Франција - Oeufs en Cocotte
Француската кујна е позната по својата елеганција, а Oeufs en Cocotte совршено го отелотворува овој префинет пристап кон појадокот. Ова јадење содржи печени јајца со различни филови, како што се сирење, многу зачини или шунка.
Мексико - Huevos Rancheros
Huevos Rancheros е вкусно мексиканско јадење за појадок. Обично се состои од пржени јајца сервирани на тортиља и полеани со зачинета салса од домати.
Црниот грав, авокадото, сирењето и павлаката често се додаваат како додатоци, создавајќи богат и задоволувачки утрински оброк.
Кина - Congee
Оваа оризова каша е популарна во Кина и во неа се додаваат јајца од патка, пилешки или од препелица.