10 кулинарски грешки поради кои не ви успеваат рецептите од интернет

Не обрнувате внимание на времето

Препорачливо е секогаш да користите тајмер, особено ако првпат готвите нешто.

10-kulinarski-greshki-poradi-koi-ne-vi-uspevaat-receptite-od-internet-07.jpg

Не ја загревате рерната

Ако рецептот нагласува однапред да ја загреете рерната, немојте да го игнорирате овој чекор.

На овој начин храната ќе се зготви многу порамномерно.

За повеќето рерни, доволни се 10-тина минути да се загреат до 200 степени.

10-kulinarski-greshki-poradi-koi-ne-vi-uspevaat-receptite-od-internet-08.jpg

Лукот и кромидот ги ставате во исто време кога ги пржите

Додека на кромидот може да му се потребни и повеќе од пет минути, исечканиот лук се пржи за 30-тина секунди.

Што значи, ако ги ставите во исто време, ќе имате или изгорен лук или недопржен кромид.

10-kulinarski-greshki-poradi-koi-ne-vi-uspevaat-receptite-od-internet09.jpg

Не ја проверувате температурата на маслото за пржење

Кога пржите што било, важно е маслото да биде загреано.

Во спротивно, храната ќе впие голем дел од него.

Можете да проверите дали маслото е доволно загреано со мало парче храна. Ако, на пример, пржите компир, ставете едно компирче во маслото – ако почне да се пржи, слободно додајте ги и другите.

10-kulinarski-greshki-poradi-koi-ne-vi-uspevaat-receptite-od-internet-10.jpg

Не внимавате на хигиената

Сигурни сме дека ги миете рацете пред готвење и користите чисти садови, ножеви и слично, но постојат и други ситници на кои мора да обрнете внимание.

Кога сечете месо, потоа не заборавајте темелно да ги измиете рацете со сапун за да не ги разнесете бактериите низ кујната.

Исто така, немојте да го миете месото пред готвење.

10-kulinarski-greshki-poradi-koi-ne-vi-uspevaat-receptite-od-internet-11.jpg

Спирова С. | Црнобело



Би можело да ве интересира:

Кулинарски грешки што ги прават и експерти во кујна (ги менуваат вкусот и текстурата) Го варите пилешкото на многу висока температура и го заборавате брашното кога пр...
Совети со кои ќе ги избегнете грешките кога правите ориз Важно е да го измиете оризот пред готвење и никако немојте да го мешате додека г...
Кулинарски грешки поради кои не ви успеваат ни едноставните рецепти Ако палачинките ви излегуваат тегави, тогаш најверојатно многу го матите тестото...
10 кулинарски совети за оние кои не сакаат да поминуваат време во кујната Ако готвењето не ви е задоволство и не сакате да поминувате многу време во кујна...
Кулинарски трикови од професионални готвачи што ќе ве направат експерт во кујна Пред да печете зеленчук, загрејте ја тавата во рерната. Кога, пак, варите ориз, ...
Професионални готвачи откриваат која е „тајната“ состојка што ја користат во скоро секое јадење Кафе во чоколадни торти, паста од домати во сосови за месо… Кои се тајните состо...

Најчитани неделава

sonovnik-sidebar.jpg