Рецепт за собиранки – Солен ролат на 4 начини
За летните собиранки изберете еден или повеќе омилени вкусови и направете сочни и неодоливи ролати.
Одвојте малку време во текот на викендот за да подготвите еден или можеби 4 ролати во сите вкусови, на кои нема да одолеете.
Се подготвуваат едноставно, со домашно или готово тесто, се полнат, печат и сечат.
Кој ви е омилен вкус?
Прв начин
- 500g пица тесто
- 250g бешамел сос
- 20 парчиња кашкавал
- 15 парчиња салама
Наредете ги состојките, замотајте го тестото, исечете на кругови и наредете ги во плех. Печете на загреана тава, намачкана со масло, 180˚С 30 минути.
Втор начин
- 500g пица тесто
- 750g мелено месо
- 1 кромид
- Доматен сос, лук во прав, бибер, сол
Измешајте ги состојките со месото и пропржете, па потоа наредете ја смесата, замотајте го тестото, исечете на кругови и наредете ги во плех. Печете на загреана тава, намачкана со масло, 180˚С 30 минути.
Трет начин
- 500g пица тесто
- 125g ситно сечкано пилешко месо
- 180g пиперки, сечкани
- Доматен сос
- Зачини
- 100g рендан кашкавал
Измешајте ги месото, пиперките, зачинот и доматниот сос. На тестото наредете рендан кашкавал, а потоа измешаната смеса. Замотајте го тестото, исечете на кругови и наредете ги во плех. Печете на загреана тава, намачкана со масло, 180˚С 30 минути.
Четврти начин
- 500g пица тесто
- 125g ситно сечкано месо
- 200g песто
- 75g рендан пармезан
- Кашкавал 12 парчиња (или колку е потребно за цело тесто)
Измешајте го месото со песто сосот и додадете рендан пармезан. На тестото наредете парчиња кашкавал, а одозгора смесата. Замотајте го тестото, исечете на кругови и наредете ги во плех. Печете на загреана тава, намачкана со масло, 180˚С 30 минути.
Видео за детален начин на подготовка на сите 4 начини:
М. М. | Црнобело