Благи џепчиња полнети со 4 филови кои не може да не ви се погодат
За деновите кога немате идеја што благо да направите или ќе ви се најават неочекувани гости, овој рецепт ќе ве спаси во последен момент.
Се подготвуваат лесно со 2 готови теста, а се полнат со 4 различни филови, кои даваат посебен вкус. Тестото се дели на 8 еднакви дела и на секое парче се реди од филовите и се преклопува со другото тесто.
Овие благи лиснати џепчиња ќе ви станат омилен десерт, а откако ќе ги пробате сите филови, можете да продолжите да ги правите со омилениот, или да смислите нов.
Набавете ги потребните намирници и фатете се за работа во кујна, а потоа уживајте во слаткиот вкус и мирис.
Потребни состојки
За тесто:
- 2 готови смрзнати теста за печиво
- 30 g брашно
За фил со јагоди:
- ¼ шолја омекнато крем сирење
- 1 лажица шеќер
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 4 јагоди, исечкани
За фил со шумско овошје:
- 1/3 шолја малини
- 1/3 шолја капини
- 1 лажица шеќер
- ½ лажица сок од лимон
- ½ лажичка кора од лимон
За фил со чоколадо и банана:
- ¼ шолја (75g) чоколаден крем
- 1 банана, сечкана
За филм со јаболка:
- ½ лажица јаболко, сечкано
- 1 лажица кафеав шеќер
- 1/8 лажичка цимет
За премачкување со јајца:
- 1 јајце изматено со 1 лажица вода или млеко
За глазура:
- 1 шолја шеќер во прав
- 1 лажица млеко
- ¼ лажица екстракт од ванила
Начин на подготовка:
М. М. | Црнобело