Направете: Бразилски чоколаден десерт од 4 состојки кој може да заслади 15 луѓе
Brigadeiro (што во превод од португалски значи Бригадир) е традиционален сладок бразилски деликатес создаден во 1940 година. Во неговиот состав влегува кондензирано млеко, чоколадо и путер, како и чоко-мрвички со кои е обложен овој неверојатно вкусен раскошен десерт.
Овој џиновски „бригадир“ може да заслади дури 15 луѓе. Сите состојки се лесно достапни, се прави неверојатно лесно и брзо, а ќе посакате некое лажиче повеќе.
Направете џиновски бригадир и поканете ги гостите на чоколадно уживање.
Што ви е потребно?
- 3 конзерви кондензирано млеко
- 3 лажици путер
- 255 gr чоколадо за готвење
- 115 gr чоколадни мрвички
Начин на подготовка:
1. Во подлабок сад ставете го слаткото кондензирано млеко, путерот и чоколадото
2. Мешајте полека на ниска температура додека смесата не се изедначи добро и не почне по малку да се лепи на дното од тенџерето.
3. Префрлете ја смесата во подлабок стаклен сад и оставете ја добро да се олади во фрижидерот околу 4 часа.
4. Со помош на силиконска шпатула одвојте ја смесата од рабовите на садот.
5. Со намрсени раце обликувајте голема топка која ќе ја обложите со чоколадните мрвички.
6. Сервирајте во плитка чинија и погрижете се да има доволно мали лажички за сите.
За уште полесна подготовка, погледнете го видео рецептот кој ќе ве натера веднаш да ги засукате ракавите:
https://www.youtube.com/watch?v=O5Av34IBMCc
(О)Милена | Црнобело