Предлог ручек: Полнет пилешки стек

Пилешкото со песто е една од комбинациите кои нуди совршен спој на вкусови.

Ако немате идеја што да подготвите денес за ручек, а го обожавате специфичниот вкус на песто сосот ова е вистинскиот рецепт за вас.

Дополнителна стимулација нека ви биде тоа што се подготвува навистина кратко и неверојатно лесно, па во никој случај не можете да погрешите.

Состојки:

• 1 филе пилешки гради
• сол
• црн пипер
• 50 g песто
• 40 g моцарела
• 40 g пармезан
• презла
• 1 јајце

Начин на подготовка:

1. Засечете го пилешкото филе за тоа да стане поголемо и потенко. Доколку е потребно користете и готварски чекан.

2. Зачинете со сол и црн пипер, па нанесете песто и моцарела и затворете го филето со чепкалки за заби.

3. Во сад измешајте го пармезанот со презлата.

4. Готовото пилешко филе прво извалкајте го со матеното јајце, а потоа со смесата од лебни трошки и пармезан.

5. Печете на температура од 180°C околу 20 минути.

М. С. | Црнобело