Едноставен рецепт: Брз какао колач
Нема кој не сака слатки чоколадни десерти, посебно најмалите. Но, тоа не значи дека треба многу да се мачите во кујната и да подготвувате комплицирани рецепти.
Напротив, можете да направите нешто едноставно и навистина вкусно.
Еве една идеја:
Потребно време за подготовка: 10 минути
Потребно време за печење: 45 минути
Температура на печење: 170 степени
Потребни состојки:
- 2 шолји шеќер
- 1 и ¾ шолји брашно
- ¾ шолја какао
- Малку сол
- ½ кесичка прашак за печиво
- 1 ванилин шеќер
- 1 лажица цимет
- Малку сода бикарбона
- 1 шолја млеко
- ½ шолја масло
- 2 јајца
Глазура:
- 100g чоколадо за готвење
- 40g путер
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 170 степени. Во еден сад ставете ги млекото, маслото и јајцата. Во друг сад, брашното, шеќерот, ванилиниот шеќер, циметот, солта, сода бикарбоната и какаото. Помешајте ги состојките одвоено, па потоа полека со миксер започнете да ги додавате „сувите“ состојки на „мокрите“.
Калапот или садот во кој ќе го печете колачот посипете го со какао, а потоа додадете ја смесата. Печете во претходно загреана рерна околу 45 минути.
Откако ќе го извадите колачот од рерната, на него можете да ставите глазура по желба, добиена со топење на чоколадо и путер или едноставно да го посипете со шеќер во прав.
На здравје!
Н. Г. | Црнобело